Reissalat- a -la- Budapest
35 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Thunfisch ohne Öl | 2 Dosen |
| Eier | 3 |
| Reis | 60 g |
| Budapester Salat | 1 Glas |
| Mayonnaise | 1 Glas |
| Salz aromatisiert | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Curry | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)876 (209)
Eiweiß16,7 g
Kohlenhydrate9,3 g
Fett11,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Zuerst den Reis kochen und abkühlen lassen.Die 3 Eier hartkochen und kalt werden lassen und dann in Scheiben schneiden. Thunfisch abschütten,auch den Budapester Salat.Vom Salat das Essigwasser zurückhalten.
2. Dressing: Die Mayonnaise mit dem Essigwasser verrühren und mit Salz,Pfeffer und Curry würzen.Nun alle Zutaten mischen und gut durchziehen lassen.
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vom
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