Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sauerkirschen | 250 g |
| Vanillepuddingpulver | 2 EL |
| Wasser | 1 viertel Liter |
| brauner Zucker | 3 EL |
| Vanillezucker | 1 Pck. |
| Kirschwasser | 1 TL |
| Rührkuchen/ Honigkuchen | 70 g |
| Hüttenkäse | 380 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)361 (86)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate7,1 g
Fett3,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Kirschen waschen, entstielen und entsteinen. Puddingpulver mit 4 El Wasser glatt rühren. Restliches Wasser mit den Kirschen, Zucker und Vanillezucker aufkochen. Angerührtes Puddingpulver einrühren und aufkochen lassen. Bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen. Kirschwasser unterrühren, Kompott erkalten lassen.
2. Kuchen zerbröseln. Hüttenkäse, Kuchen und Kompott in Gläser schichten.
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vom















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