Punkte Auflauf
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rosenkohl tiefgefroren | 800 |
| Eier | 3 |
| Milch fettarm | 750 |
| Katoffelpüreepulver | 70 |
| Fetakäse | 150 |
| Frische Petersilie | 2 |
| Salz.Pfeffer | etwas |
| Currypulver | 1 |
| geriebene Muskatnuss | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)195 (47)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett2,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Rosenkohl antauen lassen und den Backofen auf 180crad vorheizen.Eier trennen. Eigelb mit der Milch dem Püreepulver.dem zerdrücktem Fetakäse und der Petersilie verrühren.Mit Salz.Pfeffer.Curry und Muskat würzen.Eiweiss mit 1prise Salz steif schlagen und unter die Püreemasse heben.Die Masse auf die mit Backpapier ausgelegte Fettpfanne des Backofens gebenRosenkohl darin verteilen und 20-25 min.backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****s
vom
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