Kräutermarinade

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Knoblauchzehe1
Thymian, Rosmarin und Oregano Bund
Olivenöl8 EL
Essig2 EL
Paprikapulver, edelsüß1 TL
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Kräuter waschen und fein hacken, Knoblauch pressen und mit dem Öl und essig vermischen. Mit Pfeffer abschmecken. Fleisch damit einreiben und ca. 2-3 Stunden marinieren lassen.

    2. Tipp: Man kann die Marinade auch gut für Grillgemüse verwenden, z.b. Zuccini, Paprika, Tomaten...

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    Rezept von k****n
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