Löwenzahnhonig

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Löwenzahnhonig - Rezept

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Zutaten

Zutaten fĂĽr 2 Personen
Löwenzahnblüten abgezupft nur die gelben Blütenblätter400 Gramm
Zitrone1
Zucker500 gr
Wasser750 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min

  • 1. die BlĂĽten mit dem Wasser und dem Abrieb der Zitrone aukochen und ca. 10 min unter rĂĽhren köcheln, dann einen Tag stehen lassen, abseihen( gut ausdrĂĽcken) mit Zucker und 2 EĂźl. Zitronensaft solange köcheln bis ein dicker Sirup entsteht. in Gläser fĂĽllen und verschlieĂźen Schmeckt köstlich

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    Rezept von holzwarth
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