Milchsuppe
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Milchsuppe 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | 1 Liter |
| Speisestärke | 1 EL |
| Zucker | 60 gr. |
| Vanilleschote | 1 |
| Salz | ¼ TL |
| Hörnchennudeln | 125 gr. |
| Zitronenschale gerieben | etwas |
| Eigelb | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)345 (82)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett2,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)345 (82)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett2,1 g
Zubereitung
1.Die Milch mit dem Zucker, der Vanilleschote, Zitronenschale und dem salz aufkochen. Die Stärke mit etwas kalter Milch verrühren und in dir kochende Milch geben. Die Suppe mit 2 Eigelb verfeinern.Die Nudeln getrennt von der Suppe kochen und zum Schluß hinzugeben. Die Vanilleschote herrausnehmen und die suppe mit Schneeklößchen anreichern. Die Suppe schmeckt auch kalt sehr gut. Guten Hunger...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****n
vom
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