Oma´s Frühstückskuchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Oma´s Frühstückskuchen 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Schlagsahne | 200 g |
| Mehl | 200 g |
| Backpulver | ½ Päckchen |
| Zucker | 180 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Salz | 1 Prise |
| Eier | 3 |
| Zutaten für den Boden: | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1460 (348)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate57,0 g
Fett11,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1460 (348)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate57,0 g
Fett11,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zubereitung für den Guß: 125g Butter im Topf schmelzen, 100g Zucker, 5 EL Milch und 3 EL Honig verrühren. 200g Mandelblättchen unterheben. Diesen Mandelguss gleichmäßig auf die Teigplatte streichen und weitere 10-15 Minuten bei gleicher Temperatur goldgelb backen.
2.Die Schlagsahne zuerst steif schlagen!!! Dann die restlichen Zutaten dazugeben und alles zu einer Masse vermengen. Backblech mit Backpapier auslegen und die Masse draufstreichen. E – Herd 175 Grad / Gasherd 2 vorheizen und 10 Minuten vorbacken.
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vom
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