AVOCADO CREME MIT GARNELEN
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Avocados | 4 Stück |
| Zitronensaft | 5 Esslöffel |
| Cognac | 2 Esslöffel |
| Garnelen frisch ohne schale 2min in kochwasser blanchiert | 150 Gramm |
| Majonäse | 5 Esslöffel |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Messerspitze |
| Petersilie gehackt | 1 Teelöffel |
| Brötchen | 8 Scheibe |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)561 (134)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate7,7 g
Fett8,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. die avocados halbieren-den stein entfernen und das fruchtfleisch herausnehmen.die ganzen zutaten gut mit einen schneebesen verruhren -soll cremig werden.in der avocado schale eingeben und obenauf die garnelen auflegen .mit petersilie servieren
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vom
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