Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Walnussöl | 60 ml |
| Erdnussöl | 60 ml |
| Dijon-Senf | 1 TL |
| Weißweinessig | 30 ml |
| Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2975 (710)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett79,9 g
Zubereitung
1. Senf,Essig, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren. Weiterrühren und dabei die Öle langsam zugießen. Wenn alles miteinander vermischt ist,die Vinaigrette bis zum Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****e
vom













Kommentare zu „Walnuss-Vinaigrette“