Suppencroûtons

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
altbackenes Weizenbrötchen1
Ei1
Milch1 EL
Salz etwas
Pfeffer weiß etwas
muskatnuss etwas
Margarine1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. Brötchen würfeln. Ei mit Milch, Salz, Pfeffer und Muskatnuss verrühren und darüber gießen. Ziehen lassen, bis die Einmischung aufgesogen ist.

    2. Fett in einer Pfanne erhitzen. Eingeweichte Brötchenwürfel darin unter Wenden goldbraun braten.

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