Fischspieß

Name: Fischspieß - schnell & einfach - von Butterstreusel
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Esslöffel Salatmayonnaise; 4 Esslöffel Joghurt; 200 Gramm Blattspinat tiefgefroren; 2 Esslöffel Öl; 250 Gramm Lachsfilet; 8 Stück Garnelen frisch; 6 Stück Zitronenspalten; 4 Stück Metallspieße

30 Mineinfach

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Zutaten für 2 Personen


Salatmayonnaise	4 Esslöffel
Joghurt	4 Esslöffel
Blattspinat tiefgefroren	200 Gramm
Öl	2 Esslöffel
Lachsfilet	250 Gramm
Garnelen frisch	8 Stück
Zitronenspalten	6 Stück
Metallspieße	4 Stück

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Mayonnaise und Joghurt verrühren, salzen und pfeffern. Spniat nach Packungsanleitung zubereiten. Lachs in Würfel schneiden. Abwechselnd mit Garnelen auf 4 Spieße stecken. 2Eßl. Öl erhitzen Spieße darin braten, salzen. Mit Joghurtsoße und Zitronenspalten servieren.
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Rezept von Butterstreusel
vom 12.05.2009

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