Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 200 g |
| oder | etwas |
| Margarine | etwas |
| Salz | 1 Prise |
| Eigelb | 4 |
| Eiweiß | 4 |
| Nutella | 200 g |
| Mehl | 120 g |
| Margarine und Semmelbrösel für die Form | etwas |
| Nutella | 3 EL |
| Kokosfett | 25 g |
| Puderzuckerglasur | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1643 (392)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate22,7 g
Fett30,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1. Die Butter oder Margarine schmelzen & leicht auskühlen lassen & in eine Schüssel mit dem Salz schaumig rühren.
2. Nach & nach das Eigelb dazugeben.
3. Nutella einrühren, ELweise das Mehl untermischen & zum Schluss das steif geschlagene Eiweiß unterheben.
4. Eine Gugelhupfform ausfetten & mit Semmelbrösel ausstreuen, den Teig einfüllen & glatt streichen.
5. Im 180° C vorgeheizten Backofen 50-60 Minuten backen, herausnehmen, aus der Form stürzen & erkalten lassen.
6. Für den Guss: Nutella mit dem erhitzten Kokosfett glatt rühren, den Gugelhupf damit überziehen, gut trocknen lassen & zum Schluss mit Puderzuckerglasur verzieren
7. LAST ES EUCH SCHMECKEN !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****a
vom




















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