Butter-Zucker-Kuchen

Name: Butter Zucker Kuchen - schnell & einfach - 383 kcal/100g
Total time: 1 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Hefeteig; 120 ml. lauwarme Milch; 20 gr. Hefe; 375 gr. Mehl; 1 Stück Ei; 60 gr. Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 70 gr. Butter od. Magarine; 1 Prise Salz; ---------------------------------------------------------------------; Belag; 150 gr. Butter; 1 Päckchen Vanillezucker; 5 Esslöffel Zucker

1 Mineinfach

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Zutaten für 8 Personen


Hefeteig	etwas
lauwarme Milch	120 ml.
Hefe	20 gr.
Mehl	375 gr.
Ei	1 Stück
Zucker	60 gr.
Vanillezucker	1 Päckchen
Butter od. Magarine	70 gr.
Salz	1 Prise
---------------------------------------------------------------------	etwas
Belag	etwas
Butter	150 gr.
Vanillezucker	1 Päckchen
Zucker	5 Esslöffel

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min

1. In der warmen Milch mit etwas Zucker die Hefe auflösen und ca. 20 Min. gehen lassen.
2. Mehl, Ei, Zucker, Salz und weiche Butter / Magarine in eine Schüssel geben und gut vermischen. Hefemilch dazu gießen und gut durchkneten. Auf gefettetem Blech ausrollen, mit einen Geschirrtuch bedecken und an einem warmen Ort gehen lassen bis der Teig sich verdoppelt hat.
3. Kleine Vertiefungen in den Teig drücken, Butterflöckchen hineinsetzen, Zucker mit dem Vanillezucker mischen und gleichmässig über den Teig streuen. Backen : bei 210 Grad (Ober-/und Unterhitze) oder 180 Grad (Heiß-/oder Umluft) 20-30 Min.
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Rezept von b****k
vom 08.05.2009

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