Ouark mit frischen Kräutern und Tomate
5 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Quark Magerstufe | 250 gr. |
| Milch, 1 Tl. Olivenöl | etwas |
| Salz, Pfeffer, Paprika | etwas |
| Schnittlauch frisch | etwas |
| Petersilie kraus frisch | etwas |
| Tomate | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)818 (196)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate33,5 g
Fett2,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. Den Quark mit der Milch und dem Olivenöl verrühren bis er geschmeidig ist, und mit den Gewürzen abschmecken.
2. Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, die Petersilie fein hacken und unterheben. ( mit frischem Dill noch besser im Geschmack )
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vom
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