Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Erdbeerkonfitüre | 12 EL |
| Erdbeersirup | 1 EL |
| Magerquark | 400 gr. |
| Milch | 3 EL |
| Bourbon-Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Sahne | 100 ml |
| Sahnesteif | 1 Päckchen |
| Erdbeeren und Minze zum Garnieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)504 (121)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate10,3 g
Fett4,9 g
Zubereitung
1. Konfitüre mit dem Sirup verrühren. Quark, Milch und Vanillezucker aufschlagen. Sahne und Sahnesteif steif schlagen und unter die Quarkcreme heben. Die Creme abwechselnd mit der Konfitüre in vier Gläser schichten und ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Mit frischen Erdbeeren und Minzblättchen ganiert servieren.
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vom



















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