Tomatencarpaccio
10 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Tomaten in feine scheiben | 4 |
| basilikum | etwas |
| Dunkler Balsamico | 2 el |
| Schafskäse | 100 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)666 (159)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett12,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. tomatescheiben fächerartig auf einen grossen teller legen.....mit etwas salz und pfeffer würzen...balsamico darüber verteilen....den käse zerkrümmeln und auch drauf verteilen...einige blätter basilikum fein in scheiben schneiden und das tomatencarpaccio damit garnieren.... tipp:wer mag kann auch einige zwiebelwürfel dazu geben
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****u
vom
Kommentare zu „Tomatencarpaccio“