Buttermilchgelee
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Buttermilch | 500 g |
| geschlagene Sahne | 200 g |
| Zucker | 100 g |
| weiße Gelatine | 6 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)633 (151)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate15,7 g
Fett8,2 g
Zubereitung
1. Buttermilch mit Zucker mischen, die Gelatine einweichen und aufgelöst zugeben, danach die geschlagene Sahne unterheben und das ganze kühl stellen. Schmeckt im Sommer sehr lecker mit frischen Früchten.
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vom
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