Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Blätterteig oder Pizzateig | 250 g |
Blattspinat tiefgefroren | 450 g |
Zwiebel | 1 |
Butter | 1 El |
Raclettekäse | 150 g |
gewürfeltes Dürrfleisch | 100 g |
Eigelb | 1 |
Sahne | 2 El |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)981 (234)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate7,9 g
Fett16,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)981 (234)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate7,9 g
Fett16,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Teig ausrollen, in zwei Teile schneiden, einen in 24 cm und den anderen in 30 cm, den Größeren in gefettete, gemehlte Tarteform oder Springform mit Rand auslegen, Zwiebel in halbe Ringe schneiden und zum Spinat geben, Fleisch dazu und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen, in die Form geben und mit Käse bedecken, anschliessend mit dem kleineren Teig bedecken, Eigelb und Sahne verquirlen und auf die Tarte geben, mittlere schiene 180 °
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vom
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