Eier mit Currysahne
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 8 |
| Sahne | 1/8Liter |
| Curry | 1 Teelöffel |
| Tomatenketchup | 1 Esslöffel |
| Gekochter Schinken | 125 Gramm |
| Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)932 (223)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate3 g
Fett20,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die hartgekochten Eier längs halbieren und in eine Schüssel legen.
2. Die Sahne steif schlagen ,Curry und Tomatenketschup vorsichtig unterheben.
3. Die Currysahne über die Eier geben und mit Schinkenwürfeln und gehackter Petersilie bestreuen.
4. Dazu ein Baguett und fertig ist etwas ganz schnelles.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von wastel
vom
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