Sommernachts- Traum
einfach
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Puderzucker | 500 g |
| Zitronen ausgepresst | 2 |
| Kirschen entstein,Erdbeeren | je 500 g |
| Himbeeren | 250 g |
| Rum 54 %,1 Vanilleschote | 1 Fl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)595 (142)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate7,4 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1. Puderzucker mit Saft + 6 Eßl. Rum verrühren,bis eine zähflüssige,klumpenfreie Masse entstanden ist.Vanilleschote aufschlitzen. Mit den Früchten in ein schönes,verschließbares 2 l Glas schichten. Puderzuckermasse darauf schütten+ mit Rum begießen, bis alles bedeckt ist.Glas verschließen,kühl+ dunkel aufbewaren. Nach 2 Wochen kann man das 1. Mal davon naschen. Der Früchtetopf hält sich monatelang. Schmeckt zu Eis,Sekt od. Pur
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vom
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