Quarkbutter

Name: Quarkbutter - schnell & einfach - 323 kcal/100g
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 125 g Quark 20 %; 125 g weiche Butter; 2 EL Milch; 1 EL Schnittlauch; 1 St Schalotte; 1 St kleine Knoblauchzehe; Salz, Paprikapulver, Zitronensaft

10 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


Quark 20 %	125 g
weiche Butter	125 g
Milch	2 EL
Schnittlauch	1 EL
Schalotte	1 St
kleine Knoblauchzehe	1 St
Salz, Paprikapulver, Zitronensaft	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1. Quark, Butter und Milch verrühren. Den Schnittlauch, gepressten Knoblauch und die kleingewürfelte Schalotte darunter mengen. Mit Salz, Paprikapulver und einem Spritzer Zitrone abschmecken. Schmeckt auf frischem Brot mit Radieschen und Tomaten oder statt Kräuterbutter auf Baguette.
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Rezept von k****6
vom 23.04.2009

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