Chilischokoladenmilch
15 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Milch | 500 ml |
| rote Chilischote | 1 Stk |
| Kakaopulver | 40 g |
| Zucker | 50 g |
| dunkle Schokolade mind. 70% Kakaoanteil | 75 g |
| Zimtstangen | 3 Stk |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)621 (148)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate18,5 g
Fett6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. 400 ml Milch mit dem Zimt aufkochen. Chili längst halbieren und entkernen. Kakao mit dem Zucker mischen und mit der restlichen Milch glatt rühren. Mit der Chilischote unter die heiße Milch rühren. Schokolade hacken und in der Milch schmelzen. Chili entfernen und die Schokoladenmilch in Gläsern servieren.
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vom
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