Rosinensauce

einfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rosinen100 Gramm
Rum3 Esslöffel
Wasser5 Esslöffel
Zitronensaft2 Esslöffel
Zucker30 Gramm
Speisestärke1 Esslöffel
Weißwein trocken Liter
Zimt etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. In einer Topf Rosinen, Rum, Wasser, Zitronensaft und Zucker vemischen und ca 3 Minuten erhitzen und dabei mal umrühren. Die Stärke mit dem Weißwein verrühren und über die Rosinen geben. Zimt nach Geschmack zugeben und nochmals ca 2 Minuten aufkochen lassen. Diese Sauce passt gut zum Knusperapfel.

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    Rezept von kikibu
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