Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Rosinen | 100 Gramm |
| Rum | 3 Esslöffel |
| Wasser | 5 Esslöffel |
| Zitronensaft | 2 Esslöffel |
| Zucker | 30 Gramm |
| Speisestärke | 1 Esslöffel |
| Weißwein trocken | ⅛ Liter |
| Zimt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)303 (72)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett0 g
Zubereitung
1. In einer Topf Rosinen, Rum, Wasser, Zitronensaft und Zucker vemischen und ca 3 Minuten erhitzen und dabei mal umrühren. Die Stärke mit dem Weißwein verrühren und über die Rosinen geben. Zimt nach Geschmack zugeben und nochmals ca 2 Minuten aufkochen lassen. Diese Sauce passt gut zum Knusperapfel.
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vom
















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