Helenen und Römer auf den Weg in die USA über die Provence

Zubereitung

• 1. Den Schafskäse in eine geschlossene Aluschale füllen oder Schafskäse in der Mitte durchteilen und 2 kleine Päckchen mit fester Alufolie machen (evtl. doppelt einpacken). gewürfelte Zwiebel, Kräuter, gewürfelten oder gepressten Knoblauch, ein wenig Olivenöl und mind. 400 ml Ketchup (Käse muss gut bedeckt sein) mit in die Schale bzw. in die Päckchen geben.

  2. Die Schale (Päckchen) ca. 15 Min. auf den heißen Grill stellen. Wer keinen Platz auf dem Grill hat kann die Zutaten auch in einer feuerfeste Form im Backofen bei 200°C garen. Eine echte Alternative für Vegetarier und alle die Schafskäse mögen beim Grillen.

  3. Übrigens sowohl die Römer als auch die Griechen waren tatsächlich in der Provence siehe wikipedia. Jetzt kommen sie auch noch zu den Hauptketchupnutzern :-)

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  Rezept von t****5
  vom 18.04.2009

  
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