Birnen+ Likör sind ein Paar
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gelantine | 2 Blatt |
| Birnen a.d. Dose | 850 ml |
| Wein+ Birnensaft | 1/4 l |
| Puddingpulver | 1 Pck |
| Sahne | 250 ml |
| Vanillezucker | 3 Pck |
| Zitronensaft | 2 Eßl |
| Vanillelikör | 250 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)441 (105)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate13,1 g
Fett3,4 g
Zubereitung
1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
2. Birnen abtropfen lassen+ Saft auffangen.Dann Birnen in Scheiben +der Würfel schneiden +auf Dessertschalen verteilen.
3. Mit Wein +Saft + dem Puddingpulver eien Pudding herstellen,Gelatine ausdrücken+ü darin auflösen.
4. Likör darunter rühren+ dann kalt stellen.Sahne mit Zitronensaft+ Vanillezucker steifschlagen+ unter die abgekühlte Masse ziehen.Über den Birnen verteilen+ 3 Std kalt stellen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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