Hauptgericht süß: Ofenkater
einfach
Weitere Rezepte
Blätterteig-Schinken-Quiche
Zwiebelkuchen vom Blech
Blätterteig Flammkuchen
Birnenkuchen mit Schmandguss
Lauchkuchen
Deftiger Zwiebelkuchen
Quiche: Lauch-Schinken-Quiche
Flammkuchen mit Bergkäse
Obstkuchen vom Blech
Flammkuchen
Zwiebelkuchen
Schoko-Birnen-Kuchen
Pfannkuchensuppe
Quiche Lorraine mit Speck und Käse
Quiche Lorraine
grundrezept für omelettenteig
Zwiebel-Schinken-Brot
Brokkoli-Schinken Quiches
Suppe: Backspätzlesuppe
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Speck | 250 g |
| Eier | 5 Stück |
| Mehl | 500 g |
| Milch | 1 Liter |
| Birnen | 2 |
| Salz | 1 TL |
| Backpulver | 2 TL |
| Margarine zum Einfetten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)588 (140)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate19,2 g
Fett3,7 g
Zubereitung
1. Eine feuerfeste Form einfetten und mit 6 dünngeschnittenen Speckscheiben auslegen. Aus Eiern, Milch, Mehl, Salz und Backpulver einen Teig anrühren.
2. Dorthinein geschälte, in Würfel geschnittene Birnenstücke geben und in die Form füllen. Obendrauf wieder den restlichen Speck verteilen.
3. Im Backofen bei 250 °C ca. 75-80 Minuten backen, mit Fruchtsoße servieren. Guten Appetit.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von BK858
vom
Kommentare zu „Hauptgericht süß: Ofenkater“