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Avocadomus-DIP

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
große avocados2 Stück
Zitronensaft2 EL
gepresste Knoblauchzehen2 Stück
kleine feingehackte rote Zwiebel1 Stück
gehackte Tomate1 Stück
frische Korianderblätter oder 1 kleine Chilischote15 gr
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Avocados schälen, halbieren, den Kern entfernen mit dem Zitronensaft und dem Knoblauch fein mit einer Gabel zerdrücken. Die gehackte Zwiebel und die Tomate sowie frische Korianderblätter daruntermischen. Leider nicht so lange haltbar, durch die Avocados, also immer kurz vor dem Eintreffen des

    2.Besuches oder des Verzehrs in der Familie fertigstellen. Maximale Haltbarkeit 6 Stunden, sonst wird der Dip unansehnlich.

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    Rezept von rowiwo
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