Teufelskrabben
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Krabben | 250 gr. |
| Butter | 30 gr. |
| Wasser | ⅛ Liter |
| Semmelbrösel | 25 gr. |
| Sahne | 1 EL |
| Senf scharf | 1 TL |
| Worcestersoße | 1 TL |
| Olive gefüllt | 100 gr. |
| Chilli (Cayennepfeffer) | etwas |
| Paprikapulver scharf und edelsüß | etwas |
| Butter | 20 gr. |
| Semmelbrösel | 1 EL |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)14 (3)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1. 30 Gramm Butter,Wasser,25 Gramm Semmelbrösel,Senf,Sahne und Worcestersauce unter rühren aufkochen.Mit beiden Paprikasorten,Cayennepfeffer und Salz scharf abschmecken. Oliven in feine Scheiben schneiden und mit den Krabben zur Sauce geben.Einmal aufkochen. Feuerfeste Förmchen mit Butter ausfetten und die Krabbenmasse einfüllen. Mit Semmelbröseln bestreuen,Butterflöckchen daraufsetzen. Bei 220 Grad 15 Minuten im Ofen backen.Sofort servieren!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****a
vom
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