Omas Milchsuppe auch "Stosuppe" genannt
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Omas Milchsuppe auch "Stosuppe" genannt 
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Milchsuppe (Stosuppe)- Omas Buttermilch Suppe
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Sauer der Buttermilch | 500 ml |
| Sauerrahm | 125 ml |
| Wasser mit 1 TL Kümmel und Sal | 500 ml |
| Mehl, | 50 g |
| Kartoffeln | 500 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)666 (159)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate23,6 g
Fett5,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)666 (159)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate23,6 g
Fett5,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, im Kümmel-Salzwasser weich kochen. Kartoffeln rausnehmen und in das Wasser (welches 500ml sein soll) die mit Meh verrührte Buttermilch einkochen. aufkochen und Kartoffeln dazugeben.
2.ImTeller anrichten und überall einen Klecks sauerrahm draufgeben .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****e
vom
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