Chiligarnelen

Zubereitung

• 1. Die Garnelen abspülen und trocken tupfen.

  2. Die Chilis längs halbieren, entkernen und fein hacken.

  3. Öl in einer Pfanne recht stark erhitzen. Den Knoblauch ca. 30 Sekunden anbraten. Garnelen, Chili, Paprikapulver und 1 Prise Salz zufügen und unter ständigem Rühren 2-3 Minuten braten, bis die Garnelen rosa sind.

  4. Danach sofort heiß servieren. Dazu passt sehr gut Baguettebrot

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  Rezept von M****3
  vom 04.04.2009