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Mini Tiramisu

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mascarpone200 g
Magerquark250 g
Zucker3 Eßl.
kalter starker Kaffee6 Eßl.
Kaffeelikör2 Eßl.
Amarettini75 g
Plastikbeutel1
brauner Zucker1 Teel.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Mascarpone, Quark und Zucker verrühren. Amarettini in einen Plastikbeutel füllen, verschließen und mit einem Nudelholz zerbröseln. Kaffee und Likör verrühren. Die Hälfte der Amarettini auf vier Gläser verteilen. Mit Hälfte Kaffeemischung beträufeln. Die Hälfte Mascarponecreme drauf geben. Mit dem Rest auf die gleiche Weise verfahren. 1 Stunde kalt stellen. Mit braunen Zucker bestreuen. Tip: Als doppelte Menge eignet es sich sehr gut fürs Party Buffet.

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    Rezept von p****4
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