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Marillenkuchen - der einfachste Kuchen der Welt

1 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter12 dag
Zucker15 dag
Eier4
Milch l
Mehl20 dag
Backpulver1 TL
Rum etwas
Marillen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min
  • 1.Butter, Dotter und Zucker verrühren, Schnee schlagen, Milch und die Hälfte von Mehl zur Masse geben; Eischnee und mit restlichem Mehl vermengtes Backpulver unterheben; Marillen halbieren und entkernen;

    2.Teig auf Backblech aufstreichen, mit Marillenhälften belegen und bei 180° Umluft ca. 20-30 min backen; Staubzucker drauf und am besten noch lauwarm servieren; statt Marillen kann man natürlich auch Zwetschken, Rabarber,... verwenden

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    Rezept von mariemartin
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