FETTINE ALLA MILANESE
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| kalbschnitzel | 4 stck |
| eier | 2 stck |
| grana padano | 100 gr. |
| salz,pfeffer, mehl, paniermehl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)181 (43)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett1,3 g
Zubereitung
1. die schitzel salzen,pfeffern . paniermel mit dem grana padano vermischen,eier in einem teller schlagen,die schitzel erstin mehl wenen,dann in der eimischund und als letztes in paniermehl wälzen,abklopfen und die pfanne mit dem öl heiss werden lassen und die restlichen fertib braten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
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