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Hamburger

leicht
Hamburger - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Hackfleisch gemischt500 Gramm
große Hamburgerbrötchen mit Sesam6 Stück
Zwiebel1 Stück
Tomaten1 Stück
grüner Salat Blätter
Ei1 Stück
Semmelbrössel50 Gramm
Salz etwas
Pfeffer etwas
Paprika edelsüß etwas
Öl etwas
Ketchup und Majonese etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.1. Hackfleisch, Semmelbrössel, Ei in einer Schüssel vermengen und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Dann die Masse zu Flachen fladen drücken. 2. Hamburgerbrötchen aufschneiden und bei ca 80°C 5-10 minuten wärmen. 3. Tomaten und Zwiebeln in Scheiben schneiden. 4. Zwiebeln und Hackfleischfladen in der Pfanne anbraten. 5.Belegen - auf die unterseite als erstes ein Salatblatt, dann das Fleisch, Tomaten und Zwiebeln und zum Schluss Ketchup und Majo nach belieben. Dann ist das Essen servierfertig!!!

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    Rezept von Ann-Kri
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