Ricotta mit Erdbeeren und Honig

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Ricotta400 Gramm
Schlagsahne4 EL
Lavendel- oder Kastanienhonig2 EL
frische Erdbeeren250 Gramm
frische Minze2 Stiele
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Ricotta durch ein Sieb streichen und mit der Sahne verrühren. Erdbeeren waschen und halbieren. Ricotta in Schälchen geben und mit dem Honig und den Erdbeeren anrichten. Mit Minzeblättchen garnieren.

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