Süße Osternester

Zubereitung

• 1. Lauwarme Milch mit Öl,Zucker, Salz, Mehl und fein gebröckelte Hefe zu einem Teig verkneten, bis sie sich vom Rand löst. Teig in sechs Portionen teilen. Aus jeder Portion zwei gleiche Stränge zu einer Kordel rollen und zu einem Kreis legen. Weitere 15 Min. gehen lassen. Mit Kondensmilch bestreichen und 20 Min bei 200°C backen. Tip: Die Nester können dann mit Ostereiern gefüllt werden.

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  Rezept von p****4
  vom 26.03.2009