Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tortellini gefüllt mit Fleisch | 500 g |
| Salz | etwas |
| Oliven | 3 EL |
| Pasta Sauce - Gegrilltes Gemüse (z.B. Bertolli) | 1 Glas |
| Ziegenfrischkäse | 100 g |
| Olivenöl | 1 EL |
| einige Zweige frischer Thymian zum Garnieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)732 (175)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate18,4 g
Fett8 g
Zubereitung
1. Tortellini nach Packungsanleitung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.
2. Danach das Wasser abgießen und die Tortellini abtropfen lassen.
3. Pasta Sauce und 2 EL Oliven in einer weiten Pfanne heiß werden lassen. Ziegenkäse in Würfel schneiden.
4. Abgetropfte Tortellini und 2/3 des Ziegenkäses zufügen und gut mischen. Wenn der Käse zerläuft, Pfanne vom Herd nehmen.
5. Tortellini auf einem Teller verteilen und mit den restlichen Oliven, Käsewürfeln und etwas Thymian garnieren. Sofort servieren.
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vom


















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