Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Radieschen | 1 Bund |
Paprikaschoten gelb | 1 |
Paprikaschoten grün | 1 |
Salatgurke | 1 |
Karotten | 2 |
Kohlrabi frisch | 1 |
rohe Krautblätter | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Zucker | 1 Prise |
Essig | etwas |
Öl | etwas |
Joghurt od. | etwas |
Crème fraîche | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1035 (247)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett21,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1035 (247)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett21,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alles ganz klein schneiden (am besten in der Küchenmaschine), die Gewürze und Joghurt dazugeben und gut durchmischen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Gerda_59
vom
Kommentare zu „Bunter Rohkostsalat“