Tortilla Bavaria
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rind Hackfleisch frisch | 300 Gramm |
| Bavaria Blu | 75 Gramm |
| Eier | 2 |
| Tomaten frisch | 3 |
| Saure Sahne | 100 Gramm |
| Oregano (Wilder Majoran) Gewürz | 1 TL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)538 (128)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett9,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)538 (128)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett9,1 g
Zubereitung
1.Saure Sahne und Eier gut verquirlen ,salzen und peffern. Tomaten in Scheiben schneiden. Hackfleisch im Öl kräfig anbraten,Eiermasse übergießen. Tomatenscheiben und Käsestückchen dazugeben. Bei kleiner Hitze stocken lassen , bis der Käse geschmolzen ist.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****a
vom
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