Tomaten mit Quarkfüllung
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Fleischtomaten | 4 |
| Magerquark | 500 Gramm |
| Creme fraiche | 4 EL |
| einige Tropfen Zitronensaft | etwas |
| gekochter Schinken, in Würfel geschnitten | 100 Gramm |
| Schnittlauch fein geschnitten | 4 EL |
| Salz, wenig Pfeffer | ½ Teelöffel |
| Oliven | 40 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)277 (66)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate3 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)277 (66)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate3 g
Fett1,6 g
Zubereitung
1.Von den Tomaten einen Deckel abschneiden,Tomaten aushöhlen. Quark und alle Zutaten bis und mit dem Schnittlauch verrühren, würzen. Quarkfüllung in die Tomaten verteilen, Deckel aufsetzen, mit den Oliven anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von v****6
vom
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