Name: Gemüsereis
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 100 gr. Erbsen grün tiefgefroren; 150 gr. Stangenbohnen grün frisch; 80 gr. Möhren gewürfelt; ½ Stück Lauch gewürfelt; 220 gr. Reis; Salz

Gemüsereis

25 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Erbsen grün tiefgefroren	100 gr.
Stangenbohnen grün frisch	150 gr.
Möhren gewürfelt	80 gr.
Lauch gewürfelt	½ Stück
Reis	220 gr.
Salz	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1.Stangenbohnen putzen und in kleine Routen schneiden.Gemüse in Salzwasser bissfest garen. Kalt abschrecken.
2.Reis in Salzwasser kochen,abgiessen und mit dem Gemüse mischen.Abschmecken und servieren. Ich esse dazu" Königsberger Klopse".Stehen im Kochbuch.
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Rezept von golfvornholz
vom 20.03.2009

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