antipasti tintenfischsalat
3 Std 50 Mineinfach
Bild 1 von 1 antipasti tintenfischsalat 
Weitere Rezepte
Königsberger Klopse
Erbsen-Thunfisch-Tortellini
Selleriesalat
Pikanter Kichererbsensalat
Bonito galicischer Art
Fisch mit Gemüsekruste
Zuppa di Pesce-Fischsuppe mit Garnelen
Gemüse : Leipziger Allerlei mit Hack-Klößen
Orientalische Rote-Bete-Suppe mit Hackfleisch-Wantans
Fischragout
Merluza a la marinera - Kabeljau nach Matrosenart
Soupe de Poisson – Fischsuppe mit Rouille
Caldeirada de Peixe mit Baguette und Olivendip
Kedgeree
Karpfen in Meerrrettich Rahmsoße
Tomatenreis zu Seelachsfilet
gegrillte Zunge auf grünen Spargel
Bouillabaisse (Cindy Berger)
Linguine al Tonno
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Tintenfisch | 1 kg |
| Weißweinessig | 2 dl |
| Möhre | 1 |
| Stangensellerie | 1 |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Olivenöl | 4 Esslöffel |
| Zitronensaft | etwas |
| Petersilie | etwas |
| Peperoncini | ½ Teelöffel |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)299 (71)
Eiweiß10 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)299 (71)
Eiweiß10 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett1,7 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 20 Min
- Garzeit:
- 1 Std
- Ruhezeit:
- 2 Std 30 Min
Gesamtzeit:
3 Std 50 Min
3 Std 50 Min
1. das gemùse zerkleinern groben stùcken.essig,mòhre,sellerie,zwiebel ,knoblauch ,petersilie,und salz zum kochen bringen.wenn das wasser kocht den tintenfisch dazugeben und fùr 1 std. kochen.vom herd nehmen und in dem wasser kalt werden lassen.(mindesten 2 std.)abgiessen.den tintenfisch zerkleinern mit òl zitrone salz(nach bedarf)pfeffern und peperoncino
2. verrùhren 30 min.ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****a
vom
Kommentare zu „antipasti tintenfischsalat“