Titschi

einfach

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Schweinelende500 gr.
Knoblauchbutter etwas
Emmentaler geraspelt etwas
frisches Baguette etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Schweinelende enthäuten und in ganz feine Sreifen schneiden. Diese mit Knoblauchbutter in Schneckenpfännchen verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 200° C garen bis es bruzelt. Kurz vor dem Herausnehmen mit etwas Käse bestreuen. Mit Baguette servieren!

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    Rezept von bergsee
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