Biersuppe
einfach
Weitere Rezepte
Grießklößchen - Suppe
Schokoladen-Pudding
Dessert:Englische Creme
Grießpudding
Soßen: Vanillesoße - mal nicht aus der Tüte
Kochen: Einlaufsuppe ... ala Oma
Vegetarisch: Salzburger Nockerln
Grießflammeri
Schneebälle in Vanillesoße
Süße Biersuppe mit Eischneeklößchen
Schaumsuppe nach Oma`s Art
cremige sommersuppe mit Bratwurstklopsen
Kalte Möhrensuppe
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | 1 Liter |
| Butter | 30 Gramm |
| Zimt | 1 Stange |
| Mehl | 3 Eßl |
| Bier Pils Hell | ½ Liter |
| Zucker | 3 Eßl |
| Salz | 1 Teelöffel |
| Ei | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)200 (48)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)200 (48)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett0,7 g
Zubereitung
1. Milch mit Butter und Zimt aufkochen, das angerührte Mehl hinzugeben und durchkochen lassen.Bier hineingeben und bis kurz vors kochen bringen, mit Salz und Zucker abschmecken und dem Eigelb anrühren. Das Eiweiß zu Schnee schlagen und leicht unterrühren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****y
vom
Kommentare zu „Biersuppe“