Gefüllte Orangenspalten
12 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Orangensaft | 250 ml |
| ZItronensaft | 4 Eßl |
| Rotwein | 125 ml |
| Zucker | etwas |
| weiße Gelantine | 6 Blatt |
| heißes Wasser | etwas |
| Orangenhälften ausgehöhlt | 4 |
| Schlagsahne | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)185 (44)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett0,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
12 Min
12 Min
1. O-Saft,Zitronensaft+Rotwein verrühren+ mit Zucker nach Geschmack abschmecken.Gelantine einweichen+im heißen Wasser auflösen+mit dem Saft-Rotwein -Gemisch verrühren.In die ausgehöhlten Orangenhälften füllen,Kalt stellen+ erstarren lassen. Vor dem servieren in achteln schneiden+ mit Schlagsahne serviern. Wer mag,aus dem Fruchfleisch der Orange mit etwas Zucker ein Kompott kochen
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vom
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