Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Öl | 200 ml |
| Ei | 1 ganzes |
| Zitronensaft | 1 Eßl |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2522 (603)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett66,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. Zutaten in der obigen Reihenfolge in einen Becher geben.
2. Einen Stabmixer senkrecht in den Becher stellen,einschalten und in dieser Position halten bis das Öl emulgiert.
3. Ohne auszuschalten,den Stabmixerdann langsam anheben und wieder senken bis die Mayonaise fertig ist. So einfach kann man Mayonaise herstellen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****a
vom

















Kommentare zu „Schelle Mayonaise“