Salat mit Palmherzen

Name: Salat mit Palmherzen - schnell & einfach - von sumueki
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Römersalat; 100 gr Kirschtomaten; 1 gelbe Paprikaschote frisch; 1 Dose Palmherzen )315ml); 200 gr Pellkartoffeln; 150 gr Sauerrahm; 4 EL süsse Sahne; 50 ge Roquefort; 1 EL Walnusskerne gehackt; Salz , Pfeffer

20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Römersalat	1
Kirschtomaten	100 gr
Paprikaschote frisch	1 gelbe
Palmherzen )315ml)	1 Dose
Pellkartoffeln	200 gr
Sauerrahm	150 gr
süsse Sahne	4 EL
Roquefort	50 ge
Walnusskerne gehackt	1 EL
Salz , Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. 1.Salat in Streifen schneiden , Tomaten vierteln und paprika in Stücke schneiden. 2.Palmherzen abtropfen lassen und halbieren. 3.Pellkartoffeln würfeln. 4.Sahne , Sauerrahm und Roquefort (gut zerdrückt) verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. 5.Salat in einer Schüssel auslegen und und die gemischten Tomaten , Paprika , Palmherzen und Kartoffeln darauf anrichten. 6.Mit Dressing übergiessen und mit Walnüssen garnieren.
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Rezept von sumueki
vom 09.03.2009

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