Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Butter | 170 Gramm |
| Zucker | 220 Gramm |
| Vanillezucker | 1 Pk. |
| Eier | 4 Stk. |
| etwas Salz | etwas |
| Nelkenpulver | ½ Teelöffel (gestrichen) |
| gemahlenen Zimt | 1 Teelöffel (gestrichen) |
| etwas Muskat gerieben | etwas |
| Mehl | 300 Gramm |
| Schokopudding | 1 Pk. |
| Backpulver | 4 Teelöffel (gestrichen) |
| geriebene Schokolade | 10 Gramm |
| Milch | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1533 (366)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate45,9 g
Fett17,4 g
Zubereitung
1. Die Butter flaumig rühren, nach und nach Zucker, Vanillezucker, Eier und Gwürze dazugeben. Das mit Puddingpulver und Backpulver und gesiebte Mehl und die Schokolade esslöffelweise unterrühren. Sollte der Teig etwas zu fest sein etwas Milch hinzugeben.Den Teig in eine gefettete Ringform geben und etwas 50-60 Min. bei schwacher Mittelhitze backen. Den ausgekühlten Gewürzring mit Staubzucker bestreuen.
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vom



















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