Schokolade-Gewürzring

einfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter170 Gramm
Zucker220 Gramm
Vanillezucker1 Pk.
Eier4 Stk.
etwas Salz etwas
Nelkenpulver½ Teelöffel (gestrichen)
gemahlenen Zimt1 Teelöffel (gestrichen)
etwas Muskat gerieben etwas
Mehl300 Gramm
Schokopudding1 Pk.
Backpulver4 Teelöffel (gestrichen)
geriebene Schokolade10 Gramm
Milch1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Butter flaumig rühren, nach und nach Zucker, Vanillezucker, Eier und Gwürze dazugeben. Das mit Puddingpulver und Backpulver und gesiebte Mehl und die Schokolade esslöffelweise unterrühren. Sollte der Teig etwas zu fest sein etwas Milch hinzugeben.Den Teig in eine gefettete Ringform geben und etwas 50-60 Min. bei schwacher Mittelhitze backen. Den ausgekühlten Gewürzring mit Staubzucker bestreuen.

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