Radieschen-Dip

Name: Radieschen Dip - einfach - von dea43
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 gr Creme fraiche; 1 Bund Radieschen in Streifen; 1 Knoblauchzehe gehackt; 2 Tomaten gewürfelt; 2 Eßl Milch; Salz, Pfeffer; 1 Teel Zitronensaft; ½ Beet Kresse

einfach

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Zutaten für 2 Personen


Creme fraiche	200 gr
Radieschen in Streifen	1 Bund
Knoblauchzehe gehackt	1
Tomaten gewürfelt	2
Milch	2 Eßl
Salz, Pfeffer	etwas
Zitronensaft	1 Teel
Kresse	½ Beet

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Creme fraiche mit Radieschen und Knoblauch verrühren. Tomaten zugeben und Milch unterrühren.Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
2. Kresse vom Beet schneiden, abbrausen und die Hälfte unter den Dip rühren. Restl. Kresse darüberstreuen.
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Rezept von dea43
vom 08.03.2009

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