Tomatenaufstrich
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Tomatenaufstrich 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| getrocknete Tomaten | 100 g |
| Walnusskerne | 50 g |
| Frischkäse Doppelrahmstufe | 200 g |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1249 (299)
Eiweiß9,0 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett28,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1249 (299)
Eiweiß9,0 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett28,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.In einer kl. Schüssel die getrockneten Tomaten mit lauwarmem Wasser begießen, bis sie knapp bedeckt sind. Mind. 30 Min. einweichen lassen.
2.Tomaten und Walnüsse klein hacken. 1 EL der Nüsse beiseite stellen, den Rest mit dem Frischkäse und den Tomaten vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit den übrigen Nüssen garnieren.
3.Den Aufstrich mit Baquette, Brötchen oder Schwarzbrot servieren
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vom
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